Herrlich gelbes und cremiges Curry mit Geflügelstückchen und Gemüse. Mein Rezept für Hähnchen Curry mit Reis ist ein tolles Gericht für Kinder. Aber nicht nur den Kids schmeckt es sehr gut, es ist auch perfekt als Familienessen geeignet.
Unser Hähnchen Curry mit Reis und Gemüse habe ich für meine Kinder angenehm mild zubereitet. Mir persönlich schmecken mild gewürzte Gerichte ja sowieso immer viel besser. Wenn du dein Curry lieber schärfer magst, greife einfach nach einem Currypulver oder Currypaste mit deiner Lieblingsschärfe.
Außerdem ist das Curry Rezept supereinfach und schnell zubereitet ist. Für ein einfaches Hähnchen Curry mit Gemüse benötigst du nur wenige gesunde Zutaten und hast dennoch schnell ein leckeres Mittagessen für deine Familie auf den Tisch gezaubert:
Hähnchen Curry Mit Reis Und Gemüse, Einfaches Rezept
Ich finde Gerichte, die ich ganz nach meinem Geschmack anpassen kann, einfach die Besten. Das Chicken Curry gehört definitiv dazu. Für dieses milde Curry-Gericht für meine Kinder, die bei vielen Zutaten gerne mal schneubisch sind, habe ich nur Zucchini, Möhren und etwas Paprika verwendet.
Du kannst dein Essen noch durch weitere Gemüsesorten ergänzen. Wo ich mich ja immer reinknien kann, ist die Kombination mit Bambussprossen, Auberginen und Kokosmilch. Mit Reis kombiniert muss ich immer aufpassen, mich nicht zu überfressen.
Du wirst sehen. Im Nu hast du das einfach Chicken Curry zubereitet. Du brauchst nämlich nur das Geflügel in kleine mundgerechte Stücke schneiden und anbraten. Nachdem du das Gemüse klein geschnippelt hast, kommt das Gemüse mit zum Fleisch und wird ebenfalls mit angebraten.
Hähnchencurry, Hähnchen Curry Von Inky001. Ein Thermomix ® Rezept Aus Der Kategorie Hauptgerichte Mit Fleisch Auf Www.rezeptwelt.de, Der Thermomix ® Community
Anschließend noch etwas Mehl für die Bindung hinzufügen und Curry für den Geschmack. Mit Brühe und Sahne wird das Ganze abgelöscht und zusammen lassen wir dann alles noch eine Weile köcheln. Mit Reis, den du nebenbei zubereiten kannst, wird das Hähnchen Curry serviert.
Meistens ist es ja so, dass wir beim Metzger nicht immer genau 400 Gramm Hähnchenbrustfilet erhalten. Die Mengenangaben reichen bei uns ungefähr für 2 Erwachsene und 2 kleine Kindern. Wir mögen recht viel Soße zu unserem Reis. Vielleicht scheint dir die Mengenangaben etwas zu viel.
Du solltest aber bedenken, dass je nach Reissorte die Soße gerne mal schnell aufgesaugt werden kann. Ruck zuck ist die Soße leer oder gut angedickt.
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Mama von 3 wundervollen Kindern, die auch mal anstrengend sein dürfen. Hier auf geht’s um Rezepte, die ich ausprobiert oder selbst kreiert habe und über all die schönen und chaotischen Dinge des Lebens.
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