Dieser Eintopf ist perfekt, wenn es draußen etwas kälter ist. Er wärmt direkt von innen auf und schmeckt dazu noch richtig köstlich. Durch die Würstchen ist er sehr aromatisch und der Schmelzkäse macht ihn super cremig.
Die Kartoffeln schälen und in 0, 5cm große Würfel schneiden. Möhren ebenfalls schälen und in dünne Scheiben schneiden. Paprika in kleine Würfel schneiden. Zwiebel fein würfeln. Die Knoblauchzehen abziehen. Krakauer Würstchen in Scheiben schneiden. Den Lauch der Länge nach halbieren, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Bohnen abgießen.
Zwiebel, Paprika, Kartoffeln und Möhren dazugeben und mitbraten. Knoblauch dazupressen und den Lauch und die Bohnen ebenfalls in die Pfanne geben. Alles ca. 5 Minuten anbraten.
Eintopf Rezept: Gemüse Mit Zoute Vis Oder Klippfisch
Mehl über das Gemüse geben und kurz anschwitzen. Mit der Sahne/Cremefine und der Gemüsebrühe ablöschen und bei kleiner Hitze abgedeckt ca. 20-30 Minuten köcheln lassen, bis die Kartofffeln/Karotten gar sind.
Serving: 1 Portion Calories: 698 kcal Carbohydrates: 68 g Protein: 38 g Fat: 32 g Sugar: 14 g Vitamin C: 87 mg Calcium: 282 mg
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Rindfleisch Eintopf Mit Kraut • Rezept • Gusto.at
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Kartoffeleintopf Nach Altem Holsteiner Rezept Von Piri007| Chefkoch
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Gemüse Eintopf Mit Grünen Linsen
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