Viele Singles sind der Meinung, es würde sich nicht lohnen, für “nur eine Person” zu kochen. Schade! Immerhin bietet auch die Küche für Alleinstehende hervorragende Möglichkeiten, sich auf eine kulinarisch-leckere Reise zu begeben.
Wer sich hier ein wenig über seine Möglichkeiten informiert, erkennt schnell, dass kein Single auf das Mittagessen aus der Dose angewiesen sein muss. Im Gegenteil! Mit den passenden Rezepten im Gepäck macht es oft besonders viel Spaß, sich selbst etwas Gutes zu tun... egal, ob als Menü oder als Snack für zwischendurch.
Egal, ob im Zusammenhang mit Gemüse, Nudeln oder Fleisch: viele Lebensmittel lassen sich auch in kleineren Mengen kaufen bzw. sind so lange haltbar, dass sie an unterschiedlichen Tagen verarbeitet werden können.
Magenschonende Gerichte: Rezepte Mittagessen & Abendessen
Sinnvoll ist es hierbei, unter anderem auf wiederverschließbare Packungen zu achten und portionierbare Lebensmittel, in der jeweils benötigten Menge, zum Beispiel beim Metzger oder auf dem Markt zu kaufen.
Handelt es sich um beliebte Produkte der Single-Küche. Oftmals lassen sich die Reste natürlich auch einfrieren, ohne an Geschmack einzubüßen. Klassisches Beispiel: das Chili.
Mahlzeiten aus der Singleküche können selbstverständlich so bunt sein, wie das Leben selbst. Ein toller Beweis für diese These? Die zahlreichen Suppenrezepte, die sich ganz nach Herzenslust noch weiter individualisieren lassen. Fans der asiatischen Küche kommen hier mit Wokgemüse und Glasnudeln auf ihre Kosten. Wer gerne saisonal kocht, kann sich im Herbst mit einer leckeren Kürbissuppe, wahlweise mit einem Schuss Kokosmilch, glücklich machen.
Schnelle Gerichte Mit Kartoffeln
Lust auf eine deftige Einlage? Dann lohnt es sich, auf einen Klassiker der deutschen Küche zu setzen: die Linsensuppe! Vegetarier ersetzen hierbei die Mettwurst einfach durch einige Würfel angebratenes Räuchertofu und verleihen dieser Speise damit einen ganz besonderen Geschmack.
Keine Frage: an einem Sonntagnachmittag darf für viele der klassische Kuchen nicht fehlen. Ein Gugelhupf in typischer Größe übersteigt jedoch den Bedarf eines Singlehaushalts bei Weitem. Die passende Lösung? Der Tassenkuchen!
Für ihn braucht es lediglich –wie der Name schon sagt- eine Tasse, die passenden Zutaten und wahlweise eine Mikrowelle oder einen Backofen. Mit ein wenig Fantasie sind hier besonders liebevolle und ausgefallene Kreationen möglich: von fruchtig bis schokoladig! Gerade dann, wenn der Tassenkuchen noch nicht komplett abgekühlt ist, begeistert er durch seinen charakteristischen Geschmack.
Rezepte Der Deutschen Gerichte Mit Den Verrücktesten Namen
Schon lange gelten Wraps, nicht nur in der Fußgängerzone, als besonders hip. Kein Wunder! Immerhin lassen sie sich nicht nur einfach zubereiten, sondern auch ganz unkompliziert “auf der Hand” genießen.
Hier lässt die Bandbreite an leckeren Rezepten für Singles so gut wie keine Wünsche offen. Egal, ob “nur” mit Salat oder in der aufwendig gestalteten Version mit zartem Hühnerfleisch oder Rind: dieser Snack eignet sich auch super, um im Büro gegessen zu werden. Ein absoluter Klassiker, der sich noch dazu super portionieren lässt.Oft sind es die einfachen Rezepte, die sich einer ungebrochenen Beliebtheit bei Jung und Alt erfreuen. Kein Wunder! Immerhin lassen sie sich in der Regel nicht nur vollkommen unkompliziert zubereiten, sondern erfordern auch nicht viel Zeit. Viele Lebensmittel, die im Zusammenhang mit leckeren, einfachen Rezepten aktuell werden, befinden sich ohnehin im heimischen Kühl- und Vorratsschrank.
Doch welche einfachen Rezepte stellen eigentlich auch echte Erfolgsgaranten für den Mittagstisch dar? Und welche Kreationen eignen sich dazu, auch unterwegs, zum Beispiel auf dem Weg zur Straßenbahn, genossen zu werden?
Nur Ein Backblech: Leckere + Einfache Rezepte Für One Sheet Pans
Wer sich mit der Liste an leckeren, einfachen Rezepten befasst, wird vergleichsweise schnell mit einem besonderen Klassiker konfrontiert: der Kartoffel. Dieses Lebensmittel kann vollkommen unkompliziert zu etlichen Speisen, unter anderem zu…:
Verarbeitet werden, schmeckt so gut wie immer lecker und zeichnet sich noch dazu durch eine lange Sättigung aus. Egal, ob kalt oder warm: selten war es einfacher, einen besonderen Klassiker immer wieder neu zu erfinden.
Auch im Rahmen eines gemütlichen Grillevents oder als Beilage zu eher festlichen Speisen, wie Braten und Co., darf die Kartoffel oft nicht fehlen. Immerhin wird sie nicht nur von erwachsenen Gästen, sondern erfahrungsgemäß auch oft von den Kleinsten -entweder in Form von Brei oder „pur“- geschätzt.
An Die Freude: Drei Leckere Gerichte Aus Dem Mittelmeerraum
Schon Kinder lieben es, ihren Eltern beim Kochen von Nudeln zu helfen. Und tatsächlich: kaum ein anderes Gericht lässt sich einfacher zubereiten.
Eine besondere Herausforderung bringen jedoch auch die Nudeln mit sich. Denn: die jeweilige Kochzeit entscheidet über „al dente“ oder „weich“. So lässt sich auch dieses Gericht ganz einfach an den individuellen Geschmack der Gäste anpassen. Dank der großen Auswahl an unterschiedlichen (, aber immer noch leicht zuzubereitenden) Saucen fällt es sicherlich nicht schwer, sich auf einen oder mehrere Favoriten zu einigen.
Das Kochen von Suppen bietet oft Spaß für die ganze Familie! Egal, ob im Sommer oder im Winter: diese besondere Speise schmeckt doch das ganze Jahr über, oder?
Rezepte Im Februar
Erfreulicherweise handelt es sich auch bei der Suppe um eine der Kreationen, die in einer Auflistung der leckeren, einfachen Rezepte nicht fehlen darf. Denn: Aufgabe des Kochs ist es hierbei oft -je nach Rezept- lediglich, die verschiedenen Zutaten miteinander zu vermischen, das Ganze abzuschmecken und im Idealfall über einen längeren Zeitraum hinweg köcheln zu lassen.
Je nach individueller Vorstellung ist hier das Umsetzen der unterschiedlichsten Kreationen möglich. So lassen sich verschiedene Blattsalate wahlweise mit Reis bzw. Bulgur und angebratenem Fleisch vermischen.
Ideal auch für alle, die sich auf der Suche nach einer gesunden Speise für unterwegs befinden. In einem passenden Behältnis verstaut, lässt sich der Salat dann vor dem Verzehr ganz einfach mit dem jeweiligen Dressing vermischen. Fertig!Welche Spinat-Rezepte der ganzen Familie schmecken, das verrate ich dir hier. Spinat schmeckt mit Blubb genauso lecker wie als Lasagne oder Pastagericht. Und fällt damit definitiv in die Kategorie Lieblingsgemüse. Ja, auch das Kind mag Spinat. Vorausgesetzt, ich bereite das Gemüse richtig zu. Dabei setze ich je nach Rezept auf frischen Babyspinat oder Spinat aus dem Tiefkühler.
Putenbrust In Frischkäse Soße Aus Dem Ofen
One Pot Gerichte sind für mich die perfekten Alltagsgerichte. Hier kommen alle Zutaten in einen Topf (oder in eine Pfanne) und bereiten sich wie von alleine zu. Diese One Pot Quinoa mit Spinat, Avocado und Süßkartoffeln ist zum Beispiel in wenigen Minuten zubereitet und dabei auch noch richtig gesund. Gleiche Attribute lassen sich meiner Low Carb Spinat-Lachs-Rolle zuschreiben. Ein echter Klassiker und heiß begehrt. Spinat in Kombination mit Lachs gibt’s auch bei meiner Lachslasagne mit Spinat. Zugegeben. Es dauert ein paar Minuten länger, bis das Ofengericht auf dem Tisch steht. Dafür ist die (reine) Zubereitungszeit überschaubar.
Die meisten meiner Spinat-Rezepte kommen vegetarisch daher. Dabei kombiniere ich meinen Spinat am liebsten mit Tomaten. Und was könnte da besser passen als die italienische Küche. Eins meiner absoluten Lieblingsgerichte sind zum Beispiel diese Spinatnudeln mit Tomaten-Sahne-Sauce. Neben Spinat, Sahne und getrockneten Tomaten landen hier auch noch Hähnchen und Parmesan auf dem Teller. Ähnliche Zutaten kommen auch bei meinem Gnocchi-Spinat-Auflauf in die Form. Besonders cremig wird die Soße durch die Zugabe von Frischkäse.
Du hast keine Lust auf Pasta? Dann probiere dich doch mal an meinen Zucchini-Cannelloni mit Ricotta und Spinat. Diese kommen low carb daher und machen garantiert satt.
Gerichte, Die Du Gekocht Haben Musst, Bevor Du Den Löffel Abgibst
Du kannst Spinat kochen, braten oder backen. Du kannst ihn aber auch roh verwenden. Dann am besten zum Babyspinat greifen. Dieser wird früher geerntet als Blattspinat, wodurch die Blätter kleiner und besonders zart sind. Bestes Beispiel dafür ist mein Salat mit Orangen, Quinoa und Babyspinat.
Ob du zu frischem oder gefrorenem Spinat greifst, bleibt dir überlassen. Beides funktioniert. Ich entscheide das je nach Gericht. Anders verhält es sich mit (TK-)Rahmspinat. Dieses Spinatgericht – der Name verrät es bereits – wurde vor dem Verpacken mit Sahne verfeinert und eignet sich dementsprechend kaum zur Weiterverarbeitung. Stattdessen lieber mit Kartoffeln und Spiegelei servieren.
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